Hola amigos de ComoLoHago, hoy les traemos esta interesante y deliciosa receta, la cual pueden utilizar como entrada o a modo de picoteo en un asado familiar.

Para saber cómo elaborar esta exquisita receta, todo luego del salgo…

Agradecemos a Deborah Bunster por la ayuda en la elaboración de este tutorial.

Cómo preparar pimentón relleno de Queso

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Ingredientes:

-3 Pimentones Rojos.

-Queso Mantecoso 200-250 gramos.

-Queso Parmesano rayado 50 gramos.

-Orégano.

-Pimienta.

Procedimientos:

Lo primero que haremos será lavar nuestros pimentones rojos y luego procederemos a cortarlos por la mitad como lo muestra la siguiente imagen.

Luego con la ayuda de un cuchillo, vaciamos el interior de los pimentones, asegurándonos que no quede ninguna pepa o semilla.

A continuación de esto, tomaremos nuestro queso mantecoso y lo iremos cortando en tiras (bastante gruesas) y rellenaremos nuestro pimentón rojo con ellas. La idea tampoco es saturar de queso nuestro pimentón.

Después de esto agregaremos un poco de pimienta a gusto.

Luego vertiremos en orégano en  abundancia, como se muestra  en la siguiente imagen.

Por último tomaremos nuestra bolsa de Queso Parmesano rayados, y lo distribuiremos en porciones iguales en nuestras 6 mitades de pimentones rojos.

Ahora tomaremos nuestra bandeja con los pimentones y con mucho cuidado los pondremos al fuego (parrilla), dejaremos nuestro pimentones en el fuego hasta que apreciemos que el queso esta totalmente derretido o fundido (alrededor de 10 a 15 minutos).

Como consejo, les puedo decir que si notan que su pimentón se empieza a quemar, no se preocupen es totalmente normal.

Y listo tenemos nuestros pimentones listo para ser servidos al plato…

Con esto damos por finalizado nuestro tutorial y como ya es costumbre les recordamos que este tutorial ha sido…

Cualquier duda o comentario que puedan tener, pueden realizarlos en el área habilitada a continuación.

Esperamos que este tutorial les haya sido de utilidad.

Será hasta una próxima oportunidad…