cocina Comida mármol queque queque mármolado
Hola amigos hoy vamos a aprender como preparar un queque o ponque marmolado, ideal para servir como postre o como acompañante del Té en la tarde.
El queque marmolado es una fusión de sabores y colores como lo indica la imagen principal.
Luego del salto veremos todos los ingredientes y los pasos que debemos realizar para obtener este exquisito postre.
En un bol, vertimos la mantequilla, el azúcar y los huevos enteros, y batimos hasta formar un batido suave y homogéneo.
Posterior a esto agregamos la harina y los polvos de hornear, alternando con la leche, cosa de ir uniendo los ingredientes.
Luego coloque en un plato un poco de la mezcla (alrededor de 10 cucharadas) y mezcle con el chocolate.
A continuación vierta en un molde enmantequillado, primero vierta la mitad el batido blanco y luego el negro (preocuparse que no tape completamente el batido blanco) y por ultimo vierta el resto de batido blanco.
Finalmente cocine en un horno a 180º por aproximadamente 50-60 min aprox.
Luego de los 50-60 min esperamos a que se enfrie un poco y listo, tenemos nuestro queque mármol.
Como siempre, este tutorial ha sido desarrollado, probado y documentado por el equipo de Como Lo Hago, por lo que cuenta con nuestro sello de garantía. Cualquier problema, consulta o comentario que puedan tener, no duden en hacerlo en el área habilitada a continuación.
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Esperamos que este tutorial haya sido de utilidad para Uds y será hasta la próxima.
3:13:05 am
perdon harina es con h jajjajaja tengo sueño ojala eso no haya influido en la preparacion del kk
12:16:36 am
ola bueno muy bueno la rexeta por primera vez que hacia uno tengo 15 años lo reparad apra irme de campin y les gusto mucho a todos lo k loprobaron mil de gracias
11:42:49 am
Gracias a todos por sus comentarios, y sigan visitandonos..saludos 😀
1:33:27 pm
hola sabes quiero saber si el chocolate q utilizas es amargo o dulce.
Gracias
4:19:02 pm
@maca en el cacho del tutorial utilize cacao amargo en polvo … pero seria ideal que pruebes con chocolate dulce para ver quetal queda…saludos
7:57:00 pm
Realmente esta pagina es ta maravilloso ya que se puede ver coo se debe realizar gracias por tu ayuda y que sigas haciendo mas postres o comidas para aprender viendo bye
8:06:24 am
Muchas gracias por colocar estas recetas, siempre quise aprender a hacer este queque con chocolate, la receta se ve bastante facil y yo que soy nula para la cocina necesito que me expliquen con peras y manzanas jajajaajajja
Saludos y gracias
1:24:26 pm
El queque se ve bastante rico, estaba buscando una receta distinta a la tradicional, ojala me quede como se ve.
mala onda para los malos comentarios, que pena, que exitan estas lacras de personas.
Chau.
6:44:20 pm
exelente la produccion, sale detalladamente como hacerlo, para una que es principiante en cocina, exelente!! me encanto.. jeje y a mi novio tambien
6:54:20 pm
una cosilla no mas, como todas las tazas son diferentes en cada hogar, me gustaria saber cual es la medida en gramos de la harina, el cacao, etc.. y los ml de la leche, tengo una pesa y me es mas facil pesar los ingredientes.. muchas gracias