Hola amigos de Cómo Lo Hago, hoy les traemos una nueva receta para que puedan probar y disfrutar en familia. Es por esto que les traemos todos los pasos a seguir para poder preparar unos excelentes Wafles.

Para saber cómo podemos preparar estos exquisitos Wafles, los esperamos después del salto.

Cómo preparar Wafles

Ingredientes:

Los ingredientes que necesitamos para preparar nuestra receta son:

• 3 Huevos
• 2 cucharadas de Azúcar
• 1 cucharada de Sal
• 1 cucharada Vainilla
• 2 1/2 tazas de Harina sin polvos de hornear
• 3 cucharaditas de Polvos de Hornear
• 3/4 de taza de Mantequilla
• 1 1/2 taza de Leche
• Waflera (la máquina. Si no la tienen pueden preparar la receta en un sartén, pero el Wafle parecerá un Panqueque más grueso).

Procedimiento:

Lo primero que haremos será verter en un bol, nuestras cucharadas de azúcar.

Luego pondremos nuestros huevos en el bol.

A continuación verteremos nuestra cucharada de vainilla.

Seguido a esto necesitamos derretir nuestra mantequilla, esto podemos hacerlo en el microondas o simplemente dejamos que se derrita de forma natural (aunque esto puede tomar mucho tiempo).

Ya teniendo derretida la mantequilla, la verteremos en el junto con los demás ingredientes.

Ahora tomamos las tazas de leche y las incorporamos al bol.

Por último incorporamos a la mezcla las tazas de harina, las cucharadas de polvos de hornear y sal.

Ya teniendo todos los ingredientes, con la ayuda de una batidora, mezclamos durante unos 4 min aproximadamente o hasta lograr que la mezcla quede homogénea y sin grumos.

Ahora conectaremos nuestra Waflera y para evitar que la mezcla se pegue le agregaremos una gota de aceite o de mantequilla en su superficie.

A continuación con la ayuda de un cucharon, tomaremos un poco de laa mezcla y la pondremos sobre nuestra waflera como lo nuestra la siguiente secuencia de imágenes.

Ahora cerramos nuestra waflera y podremos apreciar que luego de un minuto empezará a inflarse la masa y luego que baje un poco, pero solo un poco, nuestro Wafle estará listo.

Por último retiramos el Wafle y listo, tenemos nuestros Wafles para comer.

Con esta cantidad de ingredientes nos alcanzará para hacer entre 5 a 7 Wafles.

También es bastante común que nuestro primer Wafle no quede a la perfección, ya que no tenemos calculados los tiempos exactos de preparación en la Waflera.

Con esto me despido, sin antes recordarles que este tutorial ha sido:

Cualquier duda o comentario que puedan tener, pueden realizarlos en el área habilitada a continuación.

Esperamos que este tutorial les haya sido de utilidad.

Será hasta una próxima oportunidad.